Trakų kultūros rūmai

Kūčiukų kepimo edukacija Tiltuose

 Lietuviai – vienintelė tauta, išsaugojusi tokį unikalų ir simbolinę reikšmę turintį kepinį kaip kūčiukai, teigia etnologė Nijolė Marcinkevičienė. Tačiau šiandien vis rečiau kūčiukai kepami namuose, jie praranda savo simbolinę prasmę. Tampa įprasta kūčiukus parduotuvių lentynose sutikti įvairiausių skonių ir rūšių, kurios labai toli nuo tikrųjų tradicinių kepinių. Todėl, anot etnologės, labai svarbu išsaugoti tikrąsias tradicinių kūčiukų kepimo paslaptis, kad šis receptas ir toliau būtų perduodamas iš kartos į kartą.

          Siekiant išlaikyti ir perduoti jaunajai kartai senąsias tradicijas Trakų kultūros rūmų Tiltų padalinyje Advento laikotarpiu yra vykdomos kūčiukų kepimo edukacijos. Edukacijose kartu praleistas  laikas  primena, jog  susibūrimas, bendravimas, bendros veiklos, pagalba vieni kitiems, suteikia  Kalėdų laikotarpiui ir Kūčių vakarienei  gilesnę prasmę. O tiem,  kurie jau pavargo nuo masinės kūčiukų prekybos  parduotuvėse,  sakome, kad  šventinius skanėstus turite kepti patys.  Ir jie, būtų apgaubti rankų šiluma ir meile.

Nuotraukos iš padalinio archyvo. 

 

Trakų kultūros rūmų Tiltų padalinio 

kultūros renginių organizatorė

Vaiva Neteckienė

 

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *